里芋のチーズ焼き

里芋のチーズ焼き-レシピのメイン写真

里芋のチーズ焼き

しぃぃくん @cook_40199603

残った里芋の煮物で簡単に作れます。
水煮or冷凍からでもOK♪
このレシピの生い立ち
メインのおかずが洋風だったので、里芋を簡単調理でグラタンもどきにしてみました。

残った里芋の煮物で簡単に作れます。
水煮or冷凍からでもOK♪
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メインのおかずが洋風だったので、里芋を簡単調理でグラタンもどきにしてみました。

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残った里芋の煮物で簡単に作れます。
水煮or冷凍からでもOK♪
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メインのおかずが洋風だったので、里芋を簡単調理でグラタンもどきにしてみました。

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水煮or冷凍からでもOK♪
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材料

２人分

里芋１０～１２個
牛乳 50ｃｃ
プチトマト数個
ピザ用チーズ適量
パン粉(なくてもOK) 少々
塩コショウ少々
パセリお好みで

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作り方

1
耐熱皿に里芋の煮物を並べ、軽く塩コショウします。
2

※水煮から作る時
鍋に里芋・(だし汁１カップ・みりん大１・塩小１)を入れ１５分位煮ます。
3
牛乳を入れ、チーズ・プチトマト・パン粉を乗せ
１８０度のオーブンで約１５分。
4

パセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

煮物の味が濃い時は、塩コショウはしなくても大丈夫です('-'*)
チーズがトロトロになれば良いので、トースターでも出来ます～

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しぃぃくん @cook_40199603

2012/07/29 13:05に公開

『食べる』が大好き♡料理初心者な主婦です色々作るのが楽しい毎日(/∀＼*)

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里芋ミニトマトピザ用チーズ牛乳

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