超特急♪えのきベーコンのふわたまのっけ丼

Name: 超特急♪えのきベーコンのふわたまのっけ丼
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗１杯強; えのき ３０ｇ; ベーコン ３０ｇ; 卵 １つ; マヨネーズ 大さじ１; バター １０ｇ; 塩・コショウ 少々

すぐできちゃいます！簡単で、色味もかわいく、えのきとベーコンでうまみも十分♡朝ごはんや遅い帰りの夜ごはんに是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎朝６時出勤！の姉に、１０分で朝ごはんを用意してます。丼ものは、簡単に作れて、食べやすく、ご飯好きな姉に喜んでもらえます。とっても合理的♪丼ものってすごい！

材料

１人分

ふわたまは、要するに、スクランブルエッグのことです！卵をふわふわにするには、フライパンがちゃんと温まってから、卵を流し入れるとよいと思います。そのあとは一気に手早くしあげましょう！！

ぱくち子 @cook_40077802

2009/10/08 02:16に公開

こんにちは。ぱくち子です。趣味は料理。パンもお菓子も作ります。特技は冷蔵庫残り物一掃。食品会社勤務のOL。毎日お弁当派。野菜ソムリエパンシェルジュ２級スイーツコンシェルジュ　アドバンス資格取得。そんな私です。どうぞよろしくお願いします。

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