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自家製ドライトマト
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自家製ドライトマト-レシピのメイン写真

自家製ドライトマト

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

オーブンで簡単にドライトマトを作れます♪
寝る前にスイッチオンして寝れば
さらに時短できるよ＾＾
このレシピの生い立ち
自家栽培のミニトマトが大量に収穫出来たとき用に使えます！

オーブンで簡単にドライトマトを作れます♪
寝る前にスイッチオンして寝れば
さらに時短できるよ＾＾
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honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

オーブンで簡単にドライトマトを作れます♪
寝る前にスイッチオンして寝れば
さらに時短できるよ＾＾
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オーブンで簡単にドライトマトを作れます♪
寝る前にスイッチオンして寝れば
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材料

  1. ミニトマト 20粒くらい
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切り、中のタネを取り除きます。

  2. 2

    キッチンペーパーで水分を拭き取り、天板にしいたクッキングシートに均等に並べます。

  3. 3

    120度のオーブンで1時間。低温で乾燥焼きさせます。

  4. 4

    後は丸一日天日に干して完全に乾燥させる。

  5. 5

    4の行程ができない場合は、100度で1時間低温乾燥させれば出来上がり♪
    寝る前にセットすれば時短に！
    （朝まで放置）

  6. 6

  7. 7

    オリーブオイルに漬けたドライトマトを刻んで、パスタに入れてみました〜♪

    • 自家製ドライトマト作り方7写真
  8. 8

    ドライトマトをオリーブオイルに漬込みました

    • 自家製ドライトマト作り方8写真

コツ・ポイント

この後、オリーブオイルに漬込む予定です＾＾

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honeybee88
honeybee88 @cook_40027879
2011/05/13 01:23に公開
深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。インコ飼。最近はキャンプに心酔。できるだけ簡単にテキトーにがモットー♪　
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