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グルテンフリーなバナナパウンドケーキ
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グルテンフリーなバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリーなバナナパウンドケーキ

シナプー154号
シナプー154号 @cook_40196937

黒いバナナを使って甘さ控えめに仕上げました。朝食やおやつに☆
このレシピの生い立ち
黒いバナナをどうしようかなーと
パウンドケーキ、米粉でもうまくいくかなーと
うまくいった☆

黒いバナナを使って甘さ控えめに仕上げました。朝食やおやつに☆
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シナプー154号
シナプー154号 @cook_40196937

黒いバナナを使って甘さ控えめに仕上げました。朝食やおやつに☆
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パウンドケーキ、米粉でもうまくいくかなーと
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材料

18㎝パウンド型
  • バナナ(黒いのがおすすめ) １本
  • 卵 ２個
  • 砂糖 ３０g
  • サラダ油 ３０g
  • 米粉 １００g
  • ベーキングパウダー ４g
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作り方

  1. 1

    オーブンを１８０度で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにバナナをいれて泡立て器で潰す。

  3. 3

    同じボウルに卵を入れてガシャガシャ混ぜる。

  4. 4

    砂糖、サラダ油を入れてさらにかき混ぜる。

  5. 5

    米粉とベーキングパウダーを入れてよーーーく混ぜる。

  6. 6

    パウンド型にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。
    トントンと上から落として空気を抜く。

  7. 7

    予熱しておいた１８０度のオーブンにいれて、25分焼く。

  8. 8

    竹串を指してみて何もついてこなければできあがりっ！

コツ・ポイント

混ぜていくだけなので簡単ー♪ワンボウルで洗い物も少ない(ФωФ)アレンジ自在！

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シナプー154号
シナプー154号 @cook_40196937
2017/03/27 23:23に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 バナナ 卵

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