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簡単☆オニオンソース
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簡単☆オニオンソース-レシピのメイン写真

簡単☆オニオンソース

くく☆
くく☆ @cook_40079963

このオニオンソースでハンバーグやポークソテー等色々な料理に使え便利です。
このレシピの生い立ち
ドレッシングやたれなど使っていたのですが、万能だれが出来ないかと試行錯誤して出来上がりました。

このオニオンソースでハンバーグやポークソテー等色々な料理に使え便利です。
このレシピの生い立ち
ドレッシングやたれなど使っていたのですが、万能だれが出来ないかと試行錯誤して出来上がりました。

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くく☆
くく☆ @cook_40079963

このオニオンソースでハンバーグやポークソテー等色々な料理に使え便利です。
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ドレッシングやたれなど使っていたのですが、万能だれが出来ないかと試行錯誤して出来上がりました。

このオニオンソースでハンバーグやポークソテー等色々な料理に使え便利です。
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材料

  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 塩 少々
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ザルで塩揉みし水気を絞ったら耐熱皿に入れます。

  2. 2

    ①に☆の調味料を加えレンジで2〜3分チンしたら完成。

  3. 3

    ※玉ねぎは時期によって辛味が違うので2分チンして苦い様ならもう1分と調整してください。

コツ・ポイント

ハンバーグやポークソテー、炒め物 など色々アレンジしてみてください。

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くく☆
くく☆ @cook_40079963
2017/03/27 23:29に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ

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