作り方
- 1
人参を細切りにし、いんげんと茹でる。茹で上がったらあら熱を取っておきましょう。
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- 2
豚バラ肉を下に引き、その上に薄く開いた鶏胸肉をおきます。塩胡椒をし、その上にシソ、茹でた人参いんげんを置きます。
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- 3
しっかり巻き込み、全体的に片栗粉をまぶします。
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- 4
フライパンにサラダ油をひき、つなぎ目から焼きます。
少し蒸し焼きにします。 - 5
☆を合わせ入れます。汁を全体的に回しかけ、とろみがついてきたら仕上がり♪（※写真は２ｺ分作ってます）
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- 6
☆ピリ辛が好きな方は豆板醤をぬってアレンジも◎
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コツ・ポイント
にくを巻くときはしっかりまきましょう！ゆるいと焼いてるときに崩れてきます。
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簡単！チキンロール （照り焼き） 簡単！チキンロール （照り焼き）
コツさえ知れば簡単！下ごしらえさえ出来れば、後はフライパンで焼くだけ♪簡単だけど、豪華に見える一品です。おもてなしに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219590
