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米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪
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米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪-レシピのメイン写真

米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪

ハミングムーン
ハミングムーン @cook_40047727

簡単混ぜて焼くだけ。ほんのり甘くもっちり美味しい♪アレルギー持ちのお子さんでも安心して食べれますよ☆米の粉の消費にも!
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれたおやつを、アレルギー持ちの子どものおやつ用&もっと簡単にアレンジ。母は小麦粉で作ってました。

簡単混ぜて焼くだけ。ほんのり甘くもっちり美味しい♪アレルギー持ちのお子さんでも安心して食べれますよ☆米の粉の消費にも!
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子どもの頃よく母が作ってくれたおやつを、アレルギー持ちの子どものおやつ用&もっと簡単にアレンジ。母は小麦粉で作ってました。

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米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪

ハミングムーン
ハミングムーン @cook_40047727

簡単混ぜて焼くだけ。ほんのり甘くもっちり美味しい♪アレルギー持ちのお子さんでも安心して食べれますよ☆米の粉の消費にも!
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれたおやつを、アレルギー持ちの子どものおやつ用&もっと簡単にアレンジ。母は小麦粉で作ってました。

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材料

1枚分
  1. 米の粉 30g
  2. 砂糖(今回は黒糖) 小さじ1
  3. 水 30~40cc
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作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜます。

    • 米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、クレープのように薄く広げて焼きます。

    • 米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪作り方2写真
  3. 3

    周りの色が変わったらひっくり返し、両面焼いて出来あがり。

    • 米の粉だけ!我が家の簡単おやつ♪作り方3写真

コツ・ポイント

子ども用に甘さ控え目です。大人用にはもう少し砂糖を多めにした方がいいかも。白砂糖でもおいしいけど、黒糖の方がコクがあるような気がします。米の粉がない場合は小麦粉でもOKです。お子さん用にはよく冷ましてから食べさせて下さいね。

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ハミングムーン
ハミングムーン @cook_40047727
2011/04/23 13:55に公開
あれも作りたい、これも作りたいと意欲はあるけど、なかなか実現せず・・・。食物アレルギーがある子どもたちの為に、色々おいしいレシピを探してます☆
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