★特製だれ漬け！豚de焼肉★
ほっこり～の @cook_40044575
特売になることが多い豚こま切れを使って、家計にやさしい焼肉を作ってみました。
ごはんがすすみますよ～♪
このレシピの生い立ち
よく買う豚こま切れ肉を、焼き肉のように食べたくて作ってみました。
★特製だれ漬け！豚de焼肉★
特売になることが多い豚こま切れを使って、家計にやさしい焼肉を作ってみました。
ごはんがすすみますよ～♪
このレシピの生い立ち
よく買う豚こま切れ肉を、焼き肉のように食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに豚こま切れ肉と漬けだれを入れ、よく揉み込んでしばらくおく。
水菜は洗って切っておく。 -
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、１の肉を入れて炒める。
- 3
器に切った水菜を入れ、２の肉をのせる。
（※水菜の代わりに、キャベツの千切りでも合うと思います。） - 4
＊同じような味付けを鶏もも肉で作るレシピ
『特製だれでご飯がすすむ～♪鶏もも肉の焼肉』
（ID:18377981) -
コツ・ポイント
少し甘めの味付けになっています。
七味唐辛子はお好みで。（小さいお子さまには入れないほうがいいかもしれませんね。）
１の行程で豚肉に味を付けてから、小分けにしてラップに包んで冷凍すれば、解凍してから焼いてお弁当などに入れてもいいですよ。
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