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♡パッと出来る！大豆のお肉で親子丼風♡
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♡パッと出来る！大豆のお肉で親子丼風♡-レシピのメイン写真

♡パッと出来る！大豆のお肉で親子丼風♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

大豆のお肉でヘルシーだし　煮込み時間が短縮されるので便利♪
このレシピの生い立ち
食べすぎた翌日にカロリーコントロール
　ヘルシーで満足感があるものを作りたくて・・　

大豆のお肉でヘルシーだし　煮込み時間が短縮されるので便利♪
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ヒョーちゃん
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材料

☆二人分☆
  1. ☆だし汁☆ １５０ｃｃ
  2. ☆醤油　みりん☆ 大さじ１．５
  3. ☆酒　砂糖☆ 大さじ2分の1
  4. ☆玉ねぎ☆ 4分の1個
  5. ☆大豆のお肉　ブロックタイプ☆ 1袋
  6. ☆卵☆ 3個
  7. ☆三つ葉☆ 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁に調味料を加え火にかけます

  2. 2

    １が煮だったら　スライスした玉ねぎを　しんなりするまで煮込みます

  3. 3

    水気を切った大豆のお肉を加え　溶き卵の半分を加え味をなじませます

  4. 4

    残りの玉子と三つ葉を加えて　すぐ火を止めて　ごはんの上に盛り付けます

コツ・ポイント

卵は　味付き用と　仕上げのトロトロ用に分けるとオイシイ

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2015/11/09 04:15に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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