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蒸し鶏とレタスの辛子和え
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蒸し鶏とレタスの辛子和え-レシピのメイン写真

蒸し鶏とレタスの辛子和え

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月5日和歌山放送で放送ました。辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月5日和歌山放送で放送ました。辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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蒸し鶏とレタスの辛子和え

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月5日和歌山放送で放送ました。辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月5日和歌山放送で放送ました。辛子を使って蒸し鶏とレタスをさっぱりと。こめ油がアクセントを利かせます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  • 鶏ささみ 3本
  • A
  •   酒 大さじ1
  •   塩 少々
  • レタス 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • B
  •   こめ油、酢 各大さじ4
  •   おろし玉ねぎ 大さじ2と1/2
  •   練り辛子 小さじ2
  •   塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は筋を取りAを振り、ラップをかけ、電子レンジで3~4分かけ、蒸す。

  2. 2

    細かく裂く。

  3. 3

    人参はせん切り、レタスはざく切りにし、さっとゆでる。

  4. 4

    Bを合わせ、2.3.を入れ和える。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2015/11/09 04:15に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

レタス にんじん ささみ 酒 こめ

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