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簡単！節約！カリカリ鶏皮せんべい！
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簡単！節約！カリカリ鶏皮せんべい！-レシピのメイン写真

簡単！節約！カリカリ鶏皮せんべい！

ユリちゃん2
ユリちゃん2 @cook_40216676

簡単！節約！お酒のつまみ！おやつやサラダのトッピングにも！
大学生のおやつです(o^^o)
このレシピの生い立ち
シチューやカレーに使った鶏肉の余った皮を無駄しないように)^o^(
カレーライスにトッピングしてます！

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シチューやカレーに使った鶏肉の余った皮を無駄しないように)^o^(
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ユリちゃん2
ユリちゃん2 @cook_40216676

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大学生のおやつです(o^^o)
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シチューやカレーに使った鶏肉の余った皮を無駄しないように)^o^(
カレーライスにトッピングしてます！

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材料

1人分
  • 鶏肉の皮 1枚
  • 塩 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を薄く引き、鶏皮を表面が下になるようにして、塩をかけ焼きます。
    鶏皮から油が出てくるので、入れすぎに注意！

    • 簡単！節約！カリカリ鶏皮せんべい！作り方1写真
  2. 2

    こんがり焼き色がついたら、クッキングペーパーで油を吸い取ったら出来上がり＼(^^)／
    熱いので、冷ましてからどうぞ☆

    • 簡単！節約！カリカリ鶏皮せんべい！作り方2写真

コツ・ポイント

油の入れすぎには注意です！
はねる油に気をつけて下さい！
こんがりゆっくり焼き目をつけると美味しくできます(o^^o)

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ユリちゃん2
ユリちゃん2 @cook_40216676
2011/04/29 09:37に公開
見て下さって、ありがとうございます♪女子大学院生です(o^ω^o)カフェ、ゴハン作り大好きです！カフェのバリスタ経験有りです☆手抜き料理が多いですが、よかったらレシピ等見ていって下さい＼(^^)／
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このレシピのキーワード

せんべい 鶏肉

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