Easy☆カレーチーズコロッケ
冬香☆ @cook_40227007
お酒のおつまみに何かないかと パッと作りましたっ!!
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでて、おつまみが欲しくなりあるもので作りました!!
Easy☆カレーチーズコロッケ
お酒のおつまみに何かないかと パッと作りましたっ!!
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでて、おつまみが欲しくなりあるもので作りました!!
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切ってお皿に入れラップをし5分～7分レンジにかける。
- 2
ジャガイモをレンジにかけてる間に玉ねぎ等を炒める。玉ねぎが透明になったらひき肉をいれ塩コショウ、カレー粉を入れる。
- 3
チンしたジャガイモをつぶしてその中に２を入れる。このとき味が薄そうならカレー粉など足してお好みの味にしてください！！
- 4
３を丸めながらその真ん中にチーズを適当な大きさにきってを入れ、くるむよう丸める。
- 5
４を小麦粉→卵→パン粉の順番に衣をつける。油で揚げて完成!!
- 6
☆お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
チーズがきちんと包まれてないと油で揚げたときにはねるので注意！
あろ、ある程度揚げるととチーズが溶け出てきてはねるかもしれないので、はね始めたら取り出しちゃってもOKです＾＾
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