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ぷるぷるミルクプリン
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ぷるぷるミルクプリン-レシピのメイン写真

ぷるぷるミルクプリン

akane0922
akane0922 @cook_40039098

アガーをつかってプルプルのプリンを作りました。
このレシピの生い立ち
アガーのプルプルをいかして簡単なプリンを作ってみました。

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ぷるぷるミルクプリン

akane0922
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材料

10個分
  1. 牛乳 500cc
  2. 水 100cc
  3. 生クリーム 50cc
  4. コンデンスミルク 40g
  5. 砂糖 40g
  6. アガー 小さじ3
  7. バニラビーンズ 少々
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖をよく混ぜておく。

    • ぷるぷるミルクプリン作り方1写真
  2. 2

    水に1を少しずつ入れてかき混ぜながら煮溶かし、沸騰したら火を弱め1分。

    • ぷるぷるミルクプリン作り方2写真
  3. 3

    鍋に牛乳、バニラビーンズ、コンデンスミルクを入れて中火で温め、2にいれ他の材料をいれる。

    • ぷるぷるミルクプリン作り方3写真
  4. 4

    容器に入れて冷やし固めて完成♪

    • ぷるぷるミルクプリン作り方4写真

コツ・ポイント

なし

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akane0922
akane0922 @cook_40039098
2012/07/27 14:06に公開
4歳と1歳のわんぱく息子達を持つ、主婦です。作る事、食べることが大好きです♪よろしくお願いします。
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