豚しゃぶサラダ＊トマポンドレッシング＊

Name: 豚しゃぶサラダ＊トマポンドレッシング＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; オクラ 7本; レタス 適量; 豚肩ロース（薄切り） 150ｇ; ☆ポン酢 大さじ1; ☆ごま油 小さじ1; ☆生姜(すりおろし) 1片

夏の定番メニュー豚しゃぶサラダを
トマトとポン酢であっさり♪さっぱり♪
このレシピの生い立ち
ごまだれも良いけど、あっさり豚しゃぶが食べたくて、
大好きなトマトでドレッシングを作り和えました。

材料

③で豚肉をゆでるとき弱火にして、グツグツ沸騰させないようにしてます。

ちょろらび @cook_40052809

2012/07/30 14:16に公開

大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーションのズレを聞き逃してくれません（’ω’:）胃腸が弱いので外食が続くとエライ目に合います。。。なるだけ家食にして、揚げ物・刺激物を控えめに野菜多めの食卓を心がけてます♡

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