明太子とちくわのココットカマン

すなっぴぃ
すなっぴぃ @cook_40035235

チーズ&明太子の組み合わせ。
ワインがすすみます♪
このレシピの生い立ち
〈明治北海道十勝カマンベールチーズココットカマン〉を参考に、ワインにあいそうなココットカマンを作ってみました。

明太子とちくわのココットカマン

チーズ&明太子の組み合わせ。
ワインがすすみます♪
このレシピの生い立ち
〈明治北海道十勝カマンベールチーズココットカマン〉を参考に、ワインにあいそうなココットカマンを作ってみました。

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材料

1人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 明太子(又はたらこ 20g
  3. ちくわ 1/2本
  4. ブラックオリーブ 適量
  5. レモン(いちょう切り) 適量

作り方

  1. 1

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、皮から出した明太子、輪切りにしたちくわをのせる。

  2. 2

    チーズがとろけるまでレンジ(500W約1分30秒)で加熱する。

  3. 3

    加熱後、ブラックオリーブとレモンをのせる。

コツ・ポイント

レモンをたっぷりしぼって食べても美味しいです!
ちくわは、チーズに密着させるよう、軽く押しこむようにして乗せるとよいです。

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すなっぴぃ
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夫とふたり暮らしです。パンやお菓子づくりが好きです。皆さまの美味しいレシピで、いろいろなお料理を作ってみたいです。よろしくお願いします^^♪
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