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簡単*レンジでアヒージョ
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簡単*レンジでアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単*レンジでアヒージョ

ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886

レンジで簡単に作るアヒージョです♪おもてなしやおつまみに。パンに付けて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お料理上手な彼直伝レシピ2
お店で食べたアヒージョが忘れられなくて。

レンジで簡単に作るアヒージョです♪おもてなしやおつまみに。パンに付けて召し上がれ。
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簡単*レンジでアヒージョ

ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886

レンジで簡単に作るアヒージョです♪おもてなしやおつまみに。パンに付けて召し上がれ。
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お店で食べたアヒージョが忘れられなくて。

レンジで簡単に作るアヒージョです♪おもてなしやおつまみに。パンに付けて召し上がれ。
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材料

2人分
  1. お好きなきのこ 適量
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 2〜3枚
  3. 固形ブイヨン(又はコンソメ) 1つ
  4. オリーブオイル 大5〜6
  5. 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にオリーブオイルと種を取り除いた鷹の爪を入れ、600wで1分半ほど温める。

  2. 2

    レンジでチンしている間に、
    きのこを食べやすい大きさ、ベーコンを1センチ幅、固形ブイヨン4等分くらいに切る。

  3. 3

    1の鷹の爪を取り除く。2を加え、600wで2分ほど温める。

  4. 4

    固形ブイヨンの固まりが残らないようフォークで混ぜ、味が足りないようだったら塩で整える。

コツ・ポイント

2回目の加熱は特に器が熱くなるので、やけどに注意してください。

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ガブリエラ*
ガブリエラ* @cook_40064886
2011/05/02 18:16に公開
 お料理大好き大学生です。高校の家庭科の先生を目指して勉強中・・             大好きな彼に「おいしい♪」と言ってもらうのが1番の喜び*,゜     一人暮らしのちっちゃなちっちゃなキッチン・・いろんな工夫でお料理楽しみます♪
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