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かぼちゃのスパイシーサラダ
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かぼちゃのスパイシーサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのスパイシーサラダ

かよっぴぃ0323
かよっぴぃ0323 @cook_40224881

少しスパイスを効かせた、かぼちゃのサ

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かよっぴぃ0323
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • 玉葱 1/4
  • ☆マヨネーズ 大5
  • ☆ヨーグルト 大2
  • ☆マスタード 大1
  • ☆カレー粉 小1/2
  • ☆クミンやカルダモン 小1/4
  • ☆塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜ合わせておく。
    玉葱は薄切りにして、水にさらす。

  2. 2

    かぼちゃを柔らかくなるまで茹でるか、レンジでチンする。

  3. 3

    熱いうちに、かぼちゃをマッシュして荒熱を取っておく(私はごろっとした歯ごたえのある程度に残すのが好みです)

  4. 4

    水気を絞った玉葱、かぼちゃ、☆を全て混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

カレー粉を少し入れることで、いつもと少し違うサラダになります❤
さつまいもや、じゃがいものサラダでも美味しいですよ♬

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かよっぴぃ0323
かよっぴぃ0323 @cook_40224881
2012/07/24 21:02に公開
料理大好き❤美味しくできると、幸せな気分になります❤まだまだ初心者ですが、日々勉強ですね♬
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ マスタード カルダモン カレー粉 クミン ヨーグルト 玉ねぎ

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