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ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース
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ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース-レシピのメイン写真

ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

焼肉のたれとゴマだれを混ぜるだけで作れる、簡単棒棒鶏のタレ(バンバンジーソース)です。

蒸し鶏にかければ棒棒鶏に♪冷しゃぶのタレやサラダドレッシング、ごまだれとしても使える万能だれ。鶏むね肉やサラダチキンにもよく合います。

市販の棒棒鶏のタレは少し高いので、家にある調味料で「こんな味だったかな?」と作ってみた我が家の定番です。生姜が効いたコクのある味で、マヨネーズが苦手な子どももなぜか気づかずパクパク♪野菜もモリモリ食べてくれます。

暑い夏の日の夕飯や食欲がない時にもおすすめ。電子レンジで蒸し鶏を作れば、暑い日でも火を使わず簡単です。

すりごまやラー油を加えると一気に大人好みの味に♪

#総合 #光宙

焼肉のたれとゴマだれを混ぜるだけで作れる、簡単棒棒鶏のタレ(バンバンジーソース)です。

蒸し鶏にかければ棒棒鶏に♪冷しゃぶのタレやサラダドレッシング、ごまだれとしても使える万能だれ。鶏むね肉やサラダチキンにもよく合います。

市販の棒棒鶏のタレは少し高いので、家にある調味料で「こんな味だったかな?」と作ってみた我が家の定番です。生姜が効いたコクのある味で、マヨネーズが苦手な子どももなぜか気づかずパクパク♪野菜もモリモリ食べてくれます。

暑い夏の日の夕飯や食欲がない時にもおすすめ。電子レンジで蒸し鶏を作れば、暑い日でも火を使わず簡単です。

すりごまやラー油を加えると一気に大人好みの味に♪

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ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース

tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen

焼肉のたれとゴマだれを混ぜるだけで作れる、簡単棒棒鶏のタレ(バンバンジーソース)です。

蒸し鶏にかければ棒棒鶏に♪冷しゃぶのタレやサラダドレッシング、ごまだれとしても使える万能だれ。鶏むね肉やサラダチキンにもよく合います。

市販の棒棒鶏のタレは少し高いので、家にある調味料で「こんな味だったかな?」と作ってみた我が家の定番です。生姜が効いたコクのある味で、マヨネーズが苦手な子どももなぜか気づかずパクパク♪野菜もモリモリ食べてくれます。

暑い夏の日の夕飯や食欲がない時にもおすすめ。電子レンジで蒸し鶏を作れば、暑い日でも火を使わず簡単です。

すりごまやラー油を加えると一気に大人好みの味に♪

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焼肉のたれとゴマだれを混ぜるだけで作れる、簡単棒棒鶏のタレ(バンバンジーソース)です。

蒸し鶏にかければ棒棒鶏に♪冷しゃぶのタレやサラダドレッシング、ごまだれとしても使える万能だれ。鶏むね肉やサラダチキンにもよく合います。

市販の棒棒鶏のタレは少し高いので、家にある調味料で「こんな味だったかな?」と作ってみた我が家の定番です。生姜が効いたコクのある味で、マヨネーズが苦手な子どももなぜか気づかずパクパク♪野菜もモリモリ食べてくれます。

暑い夏の日の夕飯や食欲がない時にもおすすめ。電子レンジで蒸し鶏を作れば、暑い日でも火を使わず簡単です。

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材料

2回分
  • ●胡麻ドレッシングorゴマしゃぶのタレ 50cc位
  • ●焼肉のタレ 50cc位
  • ●しょうが(チューブ) 4~5センチ
  • ●マヨネーズ 大1~(好みで)
  • 砂糖 ひとつまみ(味がまとまらない時)
  • 水 小1〜(濃い時に加減する用)
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作り方

  1. 1

    ●をよーくよーく混ぜる。
    味見をする。
    味がまとまらなければ砂糖ひとつまみ。

    • ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース作り方1写真
  2. 2

    もう一回味見をして濃い気がしたら、とろみがなくならない程度に水をちょっとずつ足して調節する。

    • ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース作り方2写真
  3. 3

    完成!!
    好きなだけかけて召し上がれ。

  4. 4

    ※マヨネーズの分離対策
    100均にも売っている小さな泡立て器を使うと綺麗に混ざります。便利なので持っていると重宝します♪

    • ありあわせで簡単☆混ぜるだけ棒棒鶏ソース作り方4写真
  5. 5

    泡立て器がない時は生姜とマヨを先に混ぜ合わせてからタレ類を少しずつ加えるといいですよ

  6. 6

    ※子供が成長した今では、さらにすりごまを入れたり、ラー油をたらしたり。。

コツ・ポイント

材料よーく混ぜ合わせればできます。あとは自分次第、タレの配合も自分の好みに合わせて適当に変えてください

我が家の焼肉のタレはエバラ甘口です

注)ゴマドレッシングは醤油っぽいのでなくトローッとしたタイプのものです。

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tama-ma
tama-ma @tamama_kitchen
2012/07/24 20:52に公開
フルタイムで働く看護師が、毎日うちで作ってる時短ごはん。毎日の「何作ろう?」を少しラクに。仕事や家事の合間に実際に作っている、気負わない家庭料理を投稿しています。家族が「また作って!」と言ってくれたレシピを中心に、✔ 時短で作れる✔ 冷凍・作り置きOK✔ お弁当にも使いやすい✔ 味付けに迷わない配合そんな「毎日使えるレシピ」を大切にしています。特別な材料や難しい工程はなるべく使わず、家にあるもので簡単に。「これなら今日作れそう」と思ってもらえるレシピを目指しています。人気レシピは「めんつゆでナスの煮浸し」「寿司酢配合表」「シソ餃子」など。わが家で人気のおやつなどは下記のタグにまとめています🍪レシピ本掲載、US版レシピ翻訳、リーフレット掲載など、本当にありがとうございます。毎日のごはん作りが少しでもラクになりますように。#ひだまりのおやつ#簡単酢ぅ#うちのおにぎり▶︎【プレミアム会員さん向け】タグランキングはこちら👇意外なレシピがランクインしているかも🤭🏆総合ランキング #総合📖 第1期|2008〜2014年⚡ #光宙[長男妊娠〜次男幼児期の工夫料理]📖 第2期|2026年〜🐶 #舞龍[働く中高生ママの時短料理]
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