鮭フレーク納豆

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

鮭フレーク、微妙に余る時はこのレシピ。納豆との相性良いのでフレークが余った時にぜひ。ご飯にも!そのままおつまみにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物整理〜

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材料

1人分
  1. a納豆 1パック
  2. a鮭フレーク 小さじ2強
  3. a胡麻 小さじ1/2
  4. a胡麻 小さじ1/2
  5. ネギ 少々
  6. 玉ねぎスライス 1/4個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水にさらし水分を切っておく。皿の下にスライスを敷く

  2. 2

    鮭フレーク、胡麻を盛付けに少量残し、aをよく混ぜ玉ねぎの上に盛り、鮭フレーク、胡麻、ネギを上に散らし完成

  3. 3

    よく混ぜ食べる。鮭フレークに塩分あるので、何も加えてません。薄いようなら塩か醤油を好みで少し加えて下さい。卵黄入れても

コツ・ポイント

味が足りない時は鮭フレークを足すか、塩がお勧めです。卵黄加えても美味しい〜
コツは特にありません。混ぜるだけだもん。

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レシピ作者

ぞうさんのお台所
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基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
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