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意外と簡単♪青椒牛肉
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意外と簡単♪青椒牛肉-レシピのメイン写真

意外と簡単♪青椒牛肉

あーーーりん★
あーーーりん★ @cook_40073729

レトルト商品を使うより早くて簡単♪
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簡単に早く味付けも間違いないものを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 筍の水煮 1パック
  3. ピーマン 小3こ
  4. ニンニク 小さじ2
  5. ごま油 適量
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. ☆酒 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆オイスターソース 小さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. 水溶き片栗粉 (1:1で片栗粉小さじ2程度)
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作り方

  1. 1

    豚肉、ピーマン、筍を細切りにする。

  2. 2

    熱したごま油で豆板醤とニンニクを炒めニンニクの香りがでてきたら豚肉、ピーマン、筍を塩コショウで炒める。

  3. 3

    ☆をいれ味付けしてからめたら水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。

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あーーーりん★
あーーーりん★ @cook_40073729
2012/07/29 10:17に公開

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