♬お鍋１つで♥ホワイトソースのグラタン♬
moiーmoi @cook_40090720
グラタンに♣
ドリアに♣
パスタに♣
失敗ナシの楽ちんメニュー♪
お昼ご飯にも～
このレシピの生い立ち
母直伝！！
新婚の頃からずっと作ってます♪
♬お鍋１つで♥ホワイトソースのグラタン♬
グラタンに♣
ドリアに♣
パスタに♣
失敗ナシの楽ちんメニュー♪
お昼ご飯にも～
このレシピの生い立ち
母直伝！！
新婚の頃からずっと作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン・玉ねぎ・しめじを切っておきます。
- 2
パプリカは小さく切り、ブレンダーでペースト状に。（無い場合はとばしてね）
-
- 3
お鍋を熱して、マーガリンを入れて、ベーコン→玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎがしなしなになったら、しめじもIN～塩コショウして下さい☆
- 5
ｺｺで火を止めます！
小麦粉を入れてよーく混ぜます。
-
- 6
牛乳・水・コンソメ・パプリカを入れて混ぜます。
- 7
ここで火を付けます。
焦がさない様に時々混ぜて、火が通ったら完成～★ - 8
水を使わずに、牛乳５００mlにすれば、より濃厚になりまーす。
- 9
今回はベーコンで作りましたが、鶏肉・魚介類・ウインナー何でもOK～
- 10
水分を増やしてスープスパゲティにも！！
※味が薄くなるのでコンソメで調節して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222002
