作り方
- 1
なすは竹串で数カ所穴を開け、ウォーターオーブンで250℃の30~35分加熱する。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、(*)と混ぜ合わせておく。
- 3
加熱後、なすは水に取って皮をむき、食べやすい大きさに切って②をかける。
コツ・ポイント
皮を剥くときは熱いので、水に浸しながら向いて下さい!
ウォーターオーブンで簡単にできちゃうところもポイントです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
なすとトマトのマリネ なすとトマトのマリネ
夏野菜が出回るようになりましたね。さっぱりなおかずにどうですか?色がきれいで食欲も増進!?これをパスタにからめてもおいしいかもしれませんね。 Go Blue!
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222163