チャチャっと和風納豆パスタ
制作時間15分ほど。
のり茶漬けの素で台湾まぜそばの様な味わい
このレシピの生い立ち
残業終わりのチャチャっと一人メシ
作り方
- 1
オリーブオイルを敷いて具材を投入。納豆は事前にタレも加えてかき混ぜておく。弱火で軽く炒め、茹でた少し硬めのパスタを投入
- 2
素早くかき混ぜ、お皿に盛りつけたら卵黄を乗せて、最後にブラックペッパーを振って完成
コツ・ポイント
手早く、多少雑でも美味しい
塩分は充分なので塩は振らない
納豆の粘り気があるのでパスタの茹で汁は加えない
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