豚バラとジャガイモの和風炒め

クックES4D15☆ @cook_40427936
豚バラとジャガイモとお茶漬け海苔の素だけで完成する絶品料理!
このレシピの生い立ち
ガレットづくりで余ったジャガイモがもったいなくて考案。
豚バラとジャガイモの和風炒め
豚バラとジャガイモとお茶漬け海苔の素だけで完成する絶品料理!
このレシピの生い立ち
ガレットづくりで余ったジャガイモがもったいなくて考案。
作り方
- 1
豚バラを一口サイズに切る。
- 2
皮をむいたジャガイモを5ミリ程度にスライスする。
- 3
熱したフライパン②サラダ油を入れ、豚バラとジャガイモを投入し炒める。
- 4
材料に火が通ったら、細かく砕いたお茶漬け海苔の素を振りかけてまぜ、10秒ほど炒めたら完成。
コツ・ポイント
お茶漬け海苔の素を出来るだけ細かく粉砕すると美味しいです。
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