豚バラとジャガイモの和風炒め

クックES4D15☆
クックES4D15☆ @cook_40427936

豚バラとジャガイモとお茶漬け海苔の素だけで完成する絶品料理!
このレシピの生い立ち
ガレットづくりで余ったジャガイモがもったいなくて考案。

豚バラとジャガイモの和風炒め

豚バラとジャガイモとお茶漬け海苔の素だけで完成する絶品料理!
このレシピの生い立ち
ガレットづくりで余ったジャガイモがもったいなくて考案。

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 200グラム
  2. ジャガイモ 中1個
  3. お茶漬け海苔の素 1袋

作り方

  1. 1

    豚バラを一口サイズに切る。

  2. 2

    皮をむいたジャガイモを5ミリ程度にスライスする。

  3. 3

    熱したフライパン②サラダ油を入れ、豚バラとジャガイモを投入し炒める。

  4. 4

    材料に火が通ったら、細かく砕いたお茶漬け海苔の素を振りかけてまぜ、10秒ほど炒めたら完成。

コツ・ポイント

お茶漬け海苔の素を出来るだけ細かく粉砕すると美味しいです。

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