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残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ
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残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ-レシピのメイン写真

残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

ご飯に酢と塩・コショウで味付けツナ缶・きゅうり・コーン・トマトを加えオリーブオイルをひとかけしたごはんサラダです。
このレシピの生い立ち
イタリアにいたことよく作っていた”インサラータ・ディ・リゾ”をアレンジして簡単においしくできるようにしました。

ご飯に酢と塩・コショウで味付けツナ缶・きゅうり・コーン・トマトを加えオリーブオイルをひとかけしたごはんサラダです。
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イタリアにいたことよく作っていた”インサラータ・ディ・リゾ”をアレンジして簡単においしくできるようにしました。

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残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

ご飯に酢と塩・コショウで味付けツナ缶・きゅうり・コーン・トマトを加えオリーブオイルをひとかけしたごはんサラダです。
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イタリアにいたことよく作っていた”インサラータ・ディ・リゾ”をアレンジして簡単においしくできるようにしました。

ご飯に酢と塩・コショウで味付けツナ缶・きゅうり・コーン・トマトを加えオリーブオイルをひとかけしたごはんサラダです。
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材料

1人
  • ごはん 160g
  • プチトマト 30g
  • コーン缶 30g
  • ツナ缶 50g
  • きゅうり 30g
  • レタス 1枚
  • 酢 小さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 適量
  • レモンのくし切り 1個
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作り方

  1. 1

    残りごはんに酢と塩・コショウをしてツナを加えほぐしながらよくかき混ぜる

    • 残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトは半分にきゅうりは小さな角切りコーンは汁気を切る

    • 残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ作り方2写真
  3. 3

    ごはんと野菜を混ぜ合わせる

    • 残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ作り方3写真
  4. 4

    器にレタスをしライスサラダを盛りつけレモンを添えてオリーブオイルをかける
    好みでレモンを絞る

    • 残りごはんでも♪イタリアンなライスサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

具材を混ぜ合わせる前にご飯に調味料とツナ缶を加えほぐしながらしっかりと味をつけることがポイントです。

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yukoTR
yukoTR @cook_40084043
2017/03/28 03:38に公開
おいしいもの大好き!おいしい~という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て 食べて おいしいお料理を目指しています
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 ツナ レタス キュウリ コーン缶 ミニトマト レモン

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