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簡単ゴーヤのおひたし
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簡単ゴーヤのおひたし-レシピのメイン写真

簡単ゴーヤのおひたし

ゆずぅ3
ゆずぅ3 @cook_40169914

1品足りない時やご飯のおともに!
もちろん、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあり簡単1品できないかな?と、おもった時に作ってみました(^O^)

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ゴーヤがあり簡単1品できないかな?と、おもった時に作ってみました(^O^)

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ゆずぅ3
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もちろん、おつまみにも◎
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ゴーヤがあり簡単1品できないかな?と、おもった時に作ってみました(^O^)

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ゴーヤがあり簡単1品できないかな?と、おもった時に作ってみました(^O^)

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • 粉末だし 小さじ半分
  • 鰹節 1袋
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取り、スライスする

  2. 2

    1を塩もみしたら2分くらい湯通ししたら冷水にとり固く絞り水気をとる。

  3. 3

    2をボールに入れ、ダシを加えてあえたら鰹節と醤油をかけたら完成(≧∇≦)

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ゆずぅ3
ゆずぅ3 @cook_40169914
2012/07/25 21:45に公開

このレシピのキーワード

おひたし ゴーヤ かつお節

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