美人レシピ・ごま豆乳坦々麺

Name: 美人レシピ・ごま豆乳坦々麺
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょうが 少々; 豚ひき肉 100g; スンドゥプの素 1袋; サラダ油 適量; 中華麺 2玉; 万能ねぎ 少々; チンゲン菜 1/2株

美人レシピ @cook_40096301

チンゲン菜は芯の部分をつけてくし形にするとバラバラにならず、綺麗に盛り付けることができます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・ごま豆乳坦々麺

美人レシピ @cook_40096301

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材料

２人分

しょうが少々
豚ひき肉 100g
スンドゥプの素 1袋
サラダ油適量
中華麺 2玉
万能ねぎ少々
チンゲン菜 1/2株

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作り方

1

チンゲン菜は葉と軸の部分に分け、軸の部分をくし形切りにし、それぞれ熱湯で塩ゆでする。
2

フライパンにサラダ油をなじませ、みじん切りにしたしょうがを炒め、豚ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。
3

スンドゥブの素を加えて軽く煮る。
4

鍋に熱湯を沸かして中華麺を湯で、水気をきって器に盛る。
5

③のスープを注ぎ入れ、茹でたチンゲン菜を添え、小口切りにした万能ネギをちらす。

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つくれぽ

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美人レシピ @cook_40096301

2017/04/07 04:23に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

担々麺チンゲンサイ豚ひき肉中華麺こねぎしょうが

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