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焼き大根♪
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焼き大根♪-レシピのメイン写真

焼き大根♪

てっちょん
てっちょん @cook_40088932

むずかしい料理はイヤ。
大根をじっくり焼くと甘くなっておいしい♪

このレシピの生い立ち
煮たりなんだりだと味がなかなかしみないし、
時間がかかるし、
生だとあんまり食べないし、
辛かったりして減らない。
焼いてみたら甘かった!
焼き大根だと大根1本ペロッとなくなるので
(๑•̀ㅂ•́)و✧

むずかしい料理はイヤ。
大根をじっくり焼くと甘くなっておいしい♪

このレシピの生い立ち
煮たりなんだりだと味がなかなかしみないし、
時間がかかるし、
生だとあんまり食べないし、
辛かったりして減らない。
焼いてみたら甘かった!
焼き大根だと大根1本ペロッとなくなるので
(๑•̀ㅂ•́)و✧

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焼き大根♪

てっちょん
てっちょん @cook_40088932

むずかしい料理はイヤ。
大根をじっくり焼くと甘くなっておいしい♪

このレシピの生い立ち
煮たりなんだりだと味がなかなかしみないし、
時間がかかるし、
生だとあんまり食べないし、
辛かったりして減らない。
焼いてみたら甘かった!
焼き大根だと大根1本ペロッとなくなるので
(๑•̀ㅂ•́)و✧

むずかしい料理はイヤ。
大根をじっくり焼くと甘くなっておいしい♪

このレシピの生い立ち
煮たりなんだりだと味がなかなかしみないし、
時間がかかるし、
生だとあんまり食べないし、
辛かったりして減らない。
焼いてみたら甘かった!
焼き大根だと大根1本ペロッとなくなるので
(๑•̀ㅂ•́)و✧

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材料

  • 大根 小さめ1本~
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    大根を1cm幅~の輪切りにする。

  2. 2

    弱火~にし
    油で大根をじっくり焼く

    • 焼き大根♪作り方2写真
  3. 3

    裏返してじっくり焼き
    両面がいい焼き色になるまで
    焼く。

    • 焼き大根♪作り方3写真
  4. 4

    盛り付け~♪
    しょうゆをかけて
    いただきます。
    (๑•̀ㅂ•́)و✧

    • 焼き大根♪作り方4写真

コツ・ポイント

じっくり焼くと甘くなります。
切り方は薄めでも厚めでもお好きな厚みで
切ってくださいw
火加減はじっくり焼いた方が私は好きなので
弱火~にしてあります。
(多少時間がかかりますがw)

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てっちょん
てっちょん @cook_40088932
2017/04/04 01:41に公開
正直、料理は苦手なのと、雑食なので何でもおいしいと思ってしまう私です♪(;´▽`A``誰かのレシピやつくれぽの方が多くなると思いますが、自分がおいしいと思ったものを載せれたらいいなぁ♪と思って開設する事にしました♪よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

大根

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