何もひかないフライパンで豚挽肉をポロポロになるまで炒める。

挽肉から出る油で、もやしとにらの根本の部分をしんなりするまで炒める。

しんなりしてきたら、にらの葉の部分を入れて炒める。

塩・こしょう・ガーリックパウダーで味を調え、最後に香り付けに醤油をかけて香ばしい感じに仕上げる。

ラーメンにトッピングして出来上がり！