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雑な男料理:焼きそば!!
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雑な男料理:焼きそば!!-レシピのメイン写真

雑な男料理:焼きそば!!

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

具材のエキスが麺に染み込み美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
市販焼きそばをアレンジしたくて、いつもとは違うパターンでやってみました!!

具材のエキスが麺に染み込み美味しいよー♪
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市販焼きそばをアレンジしたくて、いつもとは違うパターンでやってみました!!

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雑な男料理:焼きそば!!

シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948

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市販焼きそばをアレンジしたくて、いつもとは違うパターンでやってみました!!

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材料

  • 市販の焼きそば麺 6袋
  • 豚肉こま切れ 300g
  • バナメイエビ 10尾
  • もやし 1袋
  • キャベツ 1/2個
  • 細ねぎ 10本
  • ★市販の粉末ソース 3袋
  • ★醤油 大さじ1杯
  • ★ウスターソース 大さじ2杯
  • ★オイスターソース 大さじ1杯
  • ★砂糖 小さじ1杯
  • ★水 100ml
  • こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしを軽く洗い、
    ざるに移しておく!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方1写真
  2. 2

    キャベツは適当な大きさに切っておく♪

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方2写真
  3. 3

    長ねぎはみじん切りにしておく!!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方3写真
  4. 4

    バナメイエビは背わた等を取って半分に!!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方4写真
  5. 5

    豚の細切れを適当な大きさに切っておく!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方5写真
  6. 6

    ★の調味料をボウルに入れて、混ぜておく!

  7. 7

    一袋ずつレンチンを
    1分弱しておく!!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方7写真
  8. 8

    ホットプレートに油をひき、強で5分程度!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方8写真
  9. 9

    裏返して同じく!!
    肉と海老も焼いておく

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方9写真
  10. 10

    麺だけ取り出し、野菜を入れて麺を置く!!

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方10写真
  11. 11

    6を投入!水分無くなるまで麺と具に絡ます

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方11写真
  12. 12

    細ねぎ入れて軽く混ぜたら完成です♫

    • 雑な男料理:焼きそば!!作り方12写真

コツ・ポイント

豚肉は細切れより、豚バラの方がより美味しい!!
ホットプレートはしっかり温め常に強でヽ(´▽`)/
市販の焼きそばのソースは粉末がいいぞ!!

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シャローフリーク
シャローフリーク @cook_40128948
2018/12/03 13:21に公開
料理をしたい時に作る!作りたいものがあると作る!!お好み焼きだけは、100%私が作る\( ˆoˆ )/作るのは休みの土曜、日曜が多いけどね〜そんな、飾りっ気も無い雑な男料理です(^_^;)自由気ままにさせてもらってて、我が奥さんに感謝です!!
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このレシピのキーワード

焼きそば もやし キャベツ こねぎ 豚こま

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