作り方
- 1
密閉性のある鍋に、材料を適当な大きさに切り、全部入れる。一番下に白菜の芯、一番上にニラが良い
- 2
調味料を全部入れる
- 3
蓋をし、コールドスタート
- 4
中火で10分加熱後、一度混ぜ、更に3分
- 5
出来上がり
コツ・ポイント
密閉できるお鍋で。こびりつきやすいので、下には白菜を敷いてください
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