作り方
- 1
全卵を電動ミキサー強5で1分
- 2
砂糖半量を加えて更に1分
- 3
オーブンを170度で予熱セットオン
- 4
ホットケーキミックスをどばー
- 5
ココアパウダーを加えるなら今でしょ
- 6
切るように、下から持ち上げるようにすくって混ぜる
ガチャガチャかき混ぜない！ - 7
生地を型に流し込んでトントンして空気を抜く
結構思い切り落とした方が良さげ？ - 8
オーブンの下段に入れて25分(若干焦げっぽかったので改良余地あり)
- 9
焼きあがったらすぐに取り出してアミの上へ
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