パイナップルボード

ゆうざん1
ゆうざん1 @cook_40227439

甘みあっさりオリゴ糖を使ったパイナップルボードで南国気分♪(147kcal/1人分)
このレシピの生い立ち
いつもプレーンヨーグルトにフラクトオリゴ糖をかけて食べています。その延長でこんな南国気分な一品を考えました。

パイナップルボード

甘みあっさりオリゴ糖を使ったパイナップルボードで南国気分♪(147kcal/1人分)
このレシピの生い立ち
いつもプレーンヨーグルトにフラクトオリゴ糖をかけて食べています。その延長でこんな南国気分な一品を考えました。

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材料

4人分
  1. パイナップル 1/2本
  2. みかん 12粒
  3. いちご 2個
  4. キーウィ 1個
  5. ヨーグルト 100cc
  6. 生クリーム 50cc
  7. フラクトオリゴ糖 大さじ4
  8. レモン 少々

作り方

  1. 1

    パイナップルは緑のヘタを取らずに縦半分に切り、切込みを入れて中身もくり抜く。

  2. 2

    他のフルーツも一口大に切って共にボールに入れる。

  3. 3

    ヨーグルト、生クリーム、オリゴ糖、レモン汁を混ぜ合わせソース状にする。

  4. 4

    かけ加えて味付けし(果物と混ぜ合わせることもできる)、パイナップルの器に入れて盛り付ける。

コツ・ポイント

クセなく食べやすいおいしいソースになります。

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