なんちゃってサツマイモりんごパイ
り～ぽん♪ @cook_40123403
サックサクの揚げたての餃子の皮が子供にバカうけです＾＾ピラメキーノのB級グルメのコーナーに採用決定！ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
好相性のサツマイモとりんご。いただいたりしてたくさんあるときには一度に具を作っておいて、食べたいときにぱぱっと皮に包んで揚げたてが美味しいです！
なんちゃってサツマイモりんごパイ
サックサクの揚げたての餃子の皮が子供にバカうけです＾＾ピラメキーノのB級グルメのコーナーに採用決定！ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
好相性のサツマイモとりんご。いただいたりしてたくさんあるときには一度に具を作っておいて、食べたいときにぱぱっと皮に包んで揚げたてが美味しいです！
作り方
- 1
りんごとサツマイモをくし形に切りレンジで柔らかくします。鍋の場合は少量の水を入れてください。
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- 2
熱いうちにつぶして、砂糖か蜂蜜を好みでいれ、皮2枚に挟んで水をつけしっかり閉じます。
-
- 3
中温できつね色に揚げてください。結構すぐに色づくので焦げないように。
油をきって出来上がり。 -
コツ・ポイント
適当な感じで作っているのでレシピの分量はあくまで目安です。
具はけっこうたっぷり入れちゃっていいですよ。
皮同士はしっかりつけて、揚げてる途中に具や水分が出ないように気をつけてください。
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りんご1個と餃子の皮があったので作りました。揚げ立ても冷めたのも美味しいですよ～!材料があったら是非作ってみて下さい。
琉理ﾏﾏ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226126
