超簡単 絶品 豚薄切り ポーク ピカタ
りりぴ★ @cook_40170306
簡単 早い 美味しい お弁当にも◎ 包丁いらず！
このレシピの生い立ち
簡単で早くて、ご飯も進む美味しさで
お弁当にも入れれるのに手抜きに見えないから♡
超簡単 絶品 豚薄切り ポーク ピカタ
簡単 早い 美味しい お弁当にも◎ 包丁いらず！
このレシピの生い立ち
簡単で早くて、ご飯も進む美味しさで
お弁当にも入れれるのに手抜きに見えないから♡
作り方
- 1
豚肉を広げて、塩こしょう、小麦粉を
両面に適当にまぶします。 - 2
豚肉にチーズを挟みながら折り重ねます
私は長引い薄切り肉を使ったので
豚肉チーズ豚肉チーズ豚肉と三つ折り重ねました - 3
２を溶き卵に通して軽くパン粉をふりかけます。
卵にパン粉を混ぜても◎
それを熱したフライパンに油をしき焼く。完成★
コツ・ポイント
短いお肉を使う場合はお肉を２枚か３枚重ねると◎
鶏肉バージョンも美味しいです◎
チーズはスライスチーズにすると更に簡単です
チーズがない場合、小麦粉などをまぶす際
粉チーズをまぶしても、チーズなしでも◎
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