モロヘイヤ入り緑色サラダ

かりぐらまま
かりぐらまま @cook_40047818

モロヘイヤのねばねばがワカメのつるっと感とマッチして美味〜(^_^)v
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものが全部緑色だったんです

モロヘイヤ入り緑色サラダ

モロヘイヤのねばねばがワカメのつるっと感とマッチして美味〜(^_^)v
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものが全部緑色だったんです

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材料

  1. モロヘイヤ 一袋
  2. きゅうり 一本
  3. わかめ 一握り分位
  4. 削り鰹 一バック
  5. *ポン酢 50~100cc位
  6. えごま 大2

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹でる。
    きゅうりを千切りにする。わかめを一口大に切っておく。

  2. 2

    材料を全部混ぜて、えごま油とポン酢を入れて和える。

  3. 3

    お皿に盛って鰹節かけて出来上がり!

コツ・ポイント

モロヘイヤの茎が堅いから、葉の部分と二段階に茹でるといいかも。一緒でも大丈夫です

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