食パンに切り込みを入れて、スライスチーズをはさむ。

フライパンにバターを半量溶かし、1を焼く(中火)。

少し焼き色が付いたら、残りのバターを入れて、裏面も焼く。

パンを少し端によけて、空いたスペースでベーコンをさっと焼く。

たまごを溶いて、ベーコンの上に投入。その上にパンをのせて押さえる。

たまごが焼けたらひっくり返して、レインボーペッパーをふりかけたら出来上がり。