レタスで食べる豚キムチご飯！
レタスと一緒にモリモリ食べよう！子供達もお気に入りですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
豚キムチを作った時に思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細かく切って、豚肉の下味の調味料を混ぜた物に揉み込んでおく。レタスは水で洗い、水にさらした後、水気を切っておく。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、下味をつけた豚肉を炒める。肉に火が通ったらキムチを汁ごと加えて炒めあわせる。
- 3
2に火が通ったら、ご飯を投入！全体に馴染むように更に炒め合わせる。
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- 4
お皿に水気を切ったレタスと豚キムチご飯を盛り完成です！
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- 5
レタスにご飯を包みながら食べます。
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- 6
禁断の調味料…マヨネーズをプラス!
これは危険な味がします・・・(*ﾉ▽ﾉ) -
コツ・ポイント
キムチは汁ごと加えましょう！
冷やごはんを使う時は、レンジで1分ほど温めてから使うといいと思います！
つくれぽ
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