作り方
- 1
じゃが芋を細切りに切る。（水はよく切る。）
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- 2
フライパンにチーズをのせ
溶けたらじゃが芋を入れ塩コショウする。 - 3
少し押し付けながら
両面焼きまとまったら出来上がり。 - 4
ケチャップなどお好きなソースをかける。（そのままでもおいしい）
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コツ・ポイント
細切りを頑張る。
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普段は『じゃがいものチーズ焼きの玉子焼き』と呼んでいます。チーズで絡めた細切りのポテト・キャベツ・玉ねぎ・炒り玉子です。
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