ポテトチーズ焼き☆ほうれん草入り
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299
ID:17706000のじゃがいもチーズ焼きにほうれん草をプラスしました♪
このレシピの生い立ち
以前載せたじゃがいもチーズ焼きに、ほうれん草があったので足してみました♪
ポテトチーズ焼き☆ほうれん草入り
ID:17706000のじゃがいもチーズ焼きにほうれん草をプラスしました♪
このレシピの生い立ち
以前載せたじゃがいもチーズ焼きに、ほうれん草があったので足してみました♪
作り方
- 1
じゃがいもは1cm角の細切りにして水にさらし、ほうれん草は4～5cmに切ってボウルに入れ、フワッとラップして加熱する。
- 2
鍋にじゃかいも、生クリーム、ナツメグ、塩コショウを入れて煮る。煮たったら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで火を通す。
- 3
耐熱皿にニンニクを塗り付け、ほうれん草→じゃがいもの順に4段になるよう重ねていく。
-
- 4
チーズ、パン粉、パセリを乗せ、オーブントースターで6～9分焼く。軽く焦げ目が着いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
写真のように焦げないよう、焼けるまでトースターから目を離さないようにしましょう(笑)。今回はちょっと目を離した隙に黒くなってしまいました(;´д｀)。見た目は悪いですが味は良いです♪
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