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ゴーヤのツナマヨ和え
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ゴーヤのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

ゴーヤのツナマヨ和え

ぁいち
ぁいち @cook_40227667

簡単!苦くない!ゴーヤをどうぞ★
このレシピの生い立ち
職場でゴーヤを貰い、先輩に教えてもらいました!

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ゴーヤのツナマヨ和え

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、わたをスプーンでとる。2、3㎜くらいの厚さに切る。

  2. 2

    ボウルにゴーヤを入れ、塩(多め)をふり混ぜ、15分程冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    ゴーヤに熱湯をかけ、次に水で洗い余分な塩を落とす。

    • ゴーヤのツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    水をよくきり、ツナを入れ、混ぜる。

    • ゴーヤのツナマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを入れて、混ぜる。

    • ゴーヤのツナマヨ和え作り方5写真
  6. 6

    最後にかつおぶしをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで!

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ぁいち
ぁいち @cook_40227667
2012/07/26 10:57に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ かつお節

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