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紅茶ジュレシークワサー酢シロップ
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紅茶ジュレシークワサー酢シロップ-レシピのメイン写真

紅茶ジュレシークワサー酢シロップ

紅亜子
紅亜子 @cook_40223847

紅茶のジュレにシークワサー酢を入れたら
あら不思議♪しっとりレモンティージュレになりました。
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意外な組合せが新たな世界を切り開く面白さ

紅茶のジュレにシークワサー酢を入れたら
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材料

  • 市販の紅茶（ジュース） 300ｃｃ
  • ゼラチン 5ｇ
  • フルーツ酢（シークヮーサー酢蜂蜜入） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ゼラチンは水でふやかしておく

  2. 2

    ②鍋で紅茶を温めて①のゼラチンを入れ火を止め溶かす。

  3. 3

    ③グラスに入れて粗熱がとれたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    ④固まったらフォークで崩し、シークワサー酢（蜂蜜入）を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

市販のジュースなどをゼリーにするときは、甘味が足りないのでお砂糖を加えることが多いのですが シークワサー酢を加えるのでお砂糖を足さなくても十分美味しくいただけますよ♪

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紅亜子
紅亜子 @cook_40223847
2011/05/23 12:05に公開
埼玉県出身、沖縄在住の主婦。お料理好きが高じて現在自宅でご近所の主婦を集めて「HERTYPARTY}おもてなし料理教室」を開催中。三人の子育てに奮闘しながら、無限に広がる料理の世界を楽しんでいます。ブログもやってます。良かったら覗いて見てね。http://heartyparty.ti-da.net/
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このレシピのキーワード

紅茶 シークワーサー はちみつ ゼラチン

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