簡単♪イチゴのヨーグルトケーキ
イチゴッチ☆ @cook_40051150
簡単ヨーグルトケーキのイチゴ味です♪
爽やかなイチゴのお味をお楽しみ下さいね
簡単で、とっても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
いつもの簡単ヨーグルトケーキを大好きなイチゴ味にしてみました
イチゴの爽やかな甘味がとっても美味しいんですよ
簡単♪イチゴのヨーグルトケーキ
簡単ヨーグルトケーキのイチゴ味です♪
爽やかなイチゴのお味をお楽しみ下さいね
簡単で、とっても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
いつもの簡単ヨーグルトケーキを大好きなイチゴ味にしてみました
イチゴの爽やかな甘味がとっても美味しいんですよ
アプリでひらく作り方
- 1
▼のイチゴをバーミックス・ミンサーかミキサーでつぶしておく
（道具が無い場合はおろし器ですりおろす） -
- 2
☆を混ぜてふやかしておく
１と★をボウルに入れてよく混ぜる -
- 3
クッキーをバーミックス・スーパーグラインダーで細かく砕く（バーミックスが無ければ、ビニール袋に入れ麺棒で叩き細かく砕く）
-
- 4
バターを耐熱容器に入れ、レンジで約1分20秒加熱して溶かし、2のクッキーに混ぜて、容器の底に敷き詰める※②
-
- 5
◆を耐熱容器に入れレンジで3分加熱し、混ぜて砂糖を溶かす（沸騰させないこと）
熱いうちに2の☆を入れてよく混ぜ溶かす - 6
5に2の★を入れてよく混ぜ、4の上にそっと流し込み、少し固まりかけたら、飾り用のイチゴを1/2にカットして上にのせる
-
- 7
6にふたをするかラップをし、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
（出来上がりすぐより暫く置いておく方がクッキーが馴染みます） -
コツ・ポイント
※① 生クリームが180ccの場合は、牛乳を20cc増やして下さい
※② スプーンで押さえにくい容器の場合は、ラップの上から指で押さえつけて下さい
※ レンジ加熱時間は機種により異なるので、少なめに設定し足りなければ追加して下さい
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