ほっこり♡かぼちゃの豚汁

ほっこりおうちご飯♪
ほっこりおうちご飯♪ @cook_40224295

あったか〜い豚汁で冬を乗り越えませんか?^^*
かぼちゃの甘みで優しい味になります!
時短テク有!豚こま肉で低コスト!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、かぼちゃのお味噌汁を作るつもりが、、好きな物(玉ねぎ・お肉)を足したらこれは豚汁だあああ!となりました(*^^*)

とっても簡単で家族も大好きなので、今ではよく作ります!(﹡ˆˆ﹡)

ほっこり♡かぼちゃの豚汁

あったか〜い豚汁で冬を乗り越えませんか?^^*
かぼちゃの甘みで優しい味になります!
時短テク有!豚こま肉で低コスト!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、かぼちゃのお味噌汁を作るつもりが、、好きな物(玉ねぎ・お肉)を足したらこれは豚汁だあああ!となりました(*^^*)

とっても簡単で家族も大好きなので、今ではよく作ります!(﹡ˆˆ﹡)

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材料

4〜5人分
  1. だし汁 1.5ℓ
  2. かぼちゃ 300g
  3. 玉ねぎ 2個
  4. 豚こま切れ肉 150g
  5. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、玉ねぎをお好きな大きさにカット!

    (かぼちゃはラップでくるみ電子レンジにかけてから切ると楽に切れます^^*)

  2. 2

    お鍋にだし汁・玉ねぎ・かぼちゃを入れ火にかけます!(強火)
    沸騰したら中火にし玉ねぎ・かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ※時短→かぼちゃ・玉ねぎを電子レンジにかけ柔らかくする。
    その場合は沸騰してから投入し、1分程煮てください。

  4. 4

    お好きな大きさにカットした豚こま肉をお鍋に投入!
    1分ほど煮てください^^*

    そして、アクを取り除きます!

  5. 5

    お味噌を溶かします!
    少しずつ足して味見をしていくと、お好みの濃さになります(*^^*)

    完成!!!

コツ・ポイント

材料は、お好みで増減させてください(*^^*)

電子レンジを使えば短時間で優しい豚汁ができちゃいます!!

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料理が大好きな女子高生です!毎日お弁当作りに励んでいます(﹡ˆˆ﹡) 皆さんのレシピを参考に作る!がメインなのであまりレシピ作成はありませんが、覚書としてたまに書きます!
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