スポンジケーキを横半分に、スライスする。１個でパンダの顔の形にカットする。１個で、耳と鼻のもりあがった部分をカットする。

生クリームとフルーツをサンドして、全体にクリームをぬる。

溶かしたチョコレートを加えて、茶色いクリームをつくる。

耳と目の部分に茶色いクリームをぬる。