適量で簡単！作り置きそぼろ
matsuko3 @cook_40026394
調味料適量失敗なし！超簡単作り置きそぼろ
このレシピの生い立ち
ヨシダソースを色々つかいたくて、キーマカレーの味付けに使っていて、ミンチを作り置きすれば楽だと思い作りました。
適量で簡単！作り置きそぼろ
調味料適量失敗なし！超簡単作り置きそぼろ
このレシピの生い立ち
ヨシダソースを色々つかいたくて、キーマカレーの味付けに使っていて、ミンチを作り置きすれば楽だと思い作りました。
作り方
- 1
野菜みじん切り
-
- 2
オリーブオイルをフライパンに熱し、ミンチを炒め、野菜ま追加して炒める
- 3
コショウ少々入れ
ヨシダソースで、お好みの味になるまでととのえる。好みの味になったら、隠し味程度にケチャップを入れる -
- 4
我が家ではミニタッパに入れて冷凍し、子供たちが朝、レンジでチンしてごはんにかけて食べてます。
-
- 5
小分けにしてあるので、オムレツに利用したり、カレールーを刻んで炒めなおせば、キーマカレーに変身。ジャガイモと煮てもOK
-
コツ・ポイント
ヨシダソースがあれば楽チンのレシピ！我が家はコストコで購入しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19246831
