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カルボナーラソースで簡単クリーミーカレー
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カルボナーラソースで簡単クリーミーカレー-レシピのメイン写真

カルボナーラソースで簡単クリーミーカレー

さぐめりす
さぐめりす @cook_40205809

ターメリックライスやパスタ、うどんにもあう♡一人暮らしで使い切れなかったカルボナーラソースを別アレンジ！超簡単ずぼら飯！
このレシピの生い立ち
クロックムッシュ風トースト(私の別のレシピ)で使い切れなかった分のアレンジを考えていた。

ターメリックライスやパスタ、うどんにもあう♡一人暮らしで使い切れなかったカルボナーラソースを別アレンジ！超簡単ずぼら飯！
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クロックムッシュ風トースト(私の別のレシピ)で使い切れなかった分のアレンジを考えていた。

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さぐめりす
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ターメリックライスやパスタ、うどんにもあう♡一人暮らしで使い切れなかったカルボナーラソースを別アレンジ！超簡単ずぼら飯！
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クロックムッシュ風トースト(私の別のレシピ)で使い切れなかった分のアレンジを考えていた。

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材料

1人分
  • 市販のカルボナーラソース 半パックくらい
  • 水 約100CC(カルボナーラソースの量で調節)
  • とろけるチーズ 1枚
  • ●粉末カレー粉(固形カレー粉) お好みで調節(お好みで1ブロックくらい)
  • ●ターメリック お好みで調節
  • ●塩 お好みで調節
  • ●コンソメ 少々
  • ベーコンやほうれん草 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋やフライパンに油をしき、ベーコンやほうれん草などの具材を軽く炒める。

  2. 2

    カルボナーラソースと水を入れる。(目安としてソースが少し緩くなるくらい)

  3. 3

    煮立ったカルボナーラソースに●のついた調味料をお好みで調節しながら入れる。

  4. 4

    とろけるチーズをざっくりと手で千切りながら入れ、軽く混ぜる。

  5. 5

    お好みで、ターメリックライスやパスタ、うどん等にかけて完成！

コツ・ポイント

●シャバシャバになり過ぎないよう水の量に注意！
●固形のカレー粉を使う時は、1ブロックを半分ずつくらいに包丁で砕いて様子を見ながら使うと良いです。

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さぐめりす
さぐめりす @cook_40205809
2015/11/09 18:25に公開
大学生。女。一人暮らしの面倒臭がりによるズボラ飯。
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このレシピのキーワード

カレー カルボナーラ ベーコン ほうれん草 カレー粉 チーズ

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