○。たまごボーロ。○-レシピのメイン写真

○。たまごボーロ。○

saoryna
saoryna @cook_40116887

初めサクサク、あとはスーッと溶けるたまごボーロが完成☆
クリープなどで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きなたまごボーロ。さすがにこの歳にもなると買うのが恥ずかしくて作ることにしました(笑)

○。たまごボーロ。○

初めサクサク、あとはスーッと溶けるたまごボーロが完成☆
クリープなどで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きなたまごボーロ。さすがにこの歳にもなると買うのが恥ずかしくて作ることにしました(笑)

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材料

たくさん
  1. 片栗粉 60g
  2. スキムミルククリープなどでOK) 10g
  3. 卵黄 1個分
  4. 砂糖 20~25g
  5. 薄力粉(手粉用として) 適量

作り方

  1. 1

    砂糖と卵黄を、白っぽくもったりとするまで泡立てる。

  2. 2

    片栗粉とスキムミルクを加え、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を手につけながら小さく丸め、オーブンシートまてゃアルミホイルを敷いた天板に並べていく。

  4. 4

    190℃で約6分焼く。完全にさめてからシートから外す。

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saoryna
saoryna @cook_40116887
に公開
子どもが食べられるレシピ、大人も美味しいレシピ、覚え書きしていこうと思います。写真撮影がすごく下手で、載せられないのが悩みです。
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