簡単！残ったカニ缶で炒飯♬
マリメッコ☻ @cook_40142435
本当に簡単で、あっという間に美味しくできます。醤油ではなくオイスターソースで作ってみました。
このレシピの生い立ち
カニ缶を使い切りたくて、炒飯にしてみました(´ω`)
簡単！残ったカニ缶で炒飯♬
本当に簡単で、あっという間に美味しくできます。醤油ではなくオイスターソースで作ってみました。
このレシピの生い立ち
カニ缶を使い切りたくて、炒飯にしてみました(´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
①卵を溶き、その中にカニ缶とシャンタンを入れて、身をほぐすように混ぜ合わせておく。
- 2
②刻みネギを準備しておく。私は面倒なので常備してあるのを使っていますが、長ネギを切って作る場合は１０cm程でOK！
- 3
③フライパンにサラダ油を熱し、①で用意しておいた蟹入り卵を入れて、すぐに卵めがけてご飯を入れる。
- 4
④ご飯をほぐしながら炒め、パラパラになってきたらネギを投入！！
軽く炒め合わせて、オイスターソースを入れてさらに炒める。 - 5
⑤塩胡椒で味を整えて完成！！
コツ・ポイント
卵を入れて炒める時に、強火より中火くらいでやると、卵をまんべんなくご飯に絡めることができて、ある程度絡まってから強火にするとパラパラにできます( ^ω^ )
つくれぽ
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