ツナと納豆のパスタ

まぐにぃ
まぐにぃ @cook_40147722

余った材料を入れて、ネバネバ元気のでパスタ
このレシピの生い立ち
引越しのために、冷蔵庫と備蓄用食料の使いきりのためのアイディアです

ツナと納豆のパスタ

余った材料を入れて、ネバネバ元気のでパスタ
このレシピの生い立ち
引越しのために、冷蔵庫と備蓄用食料の使いきりのためのアイディアです

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材料

約一人分
  1. スパゲッティ乾麺 100グラム
  2. 納豆 1パック
  3. ツナ 半缶
  4. オリーブオイル 適量
  5. ニンニク 1片
  6. 塩・コショウ 適量
  7. ミョウガ(あったらでOK) 1粒

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでる
    表示時間よりも30秒から1分早めに湯切りをする

  2. 2

    ゆでている間に納豆をパックの中で5回転程混ぜる。
    たれを加えないのと混ぜすぎないのがコツ!

  3. 3

    ツナの油を切る。
    ニンニクとあればミョウガはスライスかみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンに大目にオリーブオイルをいれ、ニンニクを香りが出るまでいためる。

  5. 5

    ④のフライパンに納豆とミョウガをいれ、すぐにスパゲティもフライパンに入れる

  6. 6

    火を止めてからツナをいれ、塩コショウで味を調える。
    最後に、納豆についているタレを回しいれれば完成

コツ・ポイント

①納豆についているタレは仕上げにフライパンで回しいれる
(買った納豆にタレがついていない場合は醤油で代用)
②香味野菜(今回はミョウガ)があれば入れると味がしまる
(無くてもかまいません)
③大目のオリーブオイルで焦げ付き防止

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